叶县市场监管局强化冷链食品防控,筑牢食用农产品批发安全防线
为切实保障人民群众生命健康安全,维护市场秩序稳定,叶县市场监督管理局近期持续开展冷链食品疫情防控专项工作,重点加强对食用农产品批发环节的监管力度,坚决阻断疫情通过冷链食品传播的风险。
面对当前复杂的疫情防控形势,叶县市场监管局高度重视冷链食品这一关键环节,将其作为“外防输入、内防反弹”的重要阵地。专项工作以辖区内各大食用农产品批发市场、冷库、冷链物流企业及经营户为重点对象,采取了一系列扎实有效的措施。
一、 全面排查,压实主体责任
执法人员深入一线,对冷链食品的进货来源、销售去向、库存情况、从业人员信息等进行全面摸排,建立详实台账,确保底数清、情况明。督促市场开办方和经营者严格落实疫情防控主体责任,严格执行进货查验、索证索票制度,确保所有进口及国内中高风险地区来的冷链食品具备“三证一码”(即检验检疫证明、核酸检测阴性证明、消毒证明和“豫冷链”追溯码),实现来源可查、去向可追。
二、 强化检测,筑牢安全屏障
积极配合卫生健康部门,加大对冷链食品、外包装及相关环境、从业人员的核酸检测频次与覆盖范围。对重点品种、重点场所实施“批批检、件件消”,确保进入批发环节的冷链食品安全性。指导经营单位规范开展日常清洁消毒工作,完善环境卫生管理,切断病毒传播途径。
三、 智慧监管,提升追溯效能
大力推广和应用“豫冷链”等追溯平台,要求冷链食品经营者及时、准确上传产品信息,确保全链条信息可追溯。通过智慧监管手段,实现对冷链食品从出库、运输、入库到批发、销售各环节的动态监控,提升监管的精准性和时效性,一旦发现问题产品,能够迅速定位、立即处置。
四、 宣传引导,增强防控意识
通过发放宣传资料、现场讲解、线上推送等多种形式,向市场经营者和消费者广泛宣传冷链食品疫情防控知识和相关法律法规,强调采购合规产品的重要性,提升全社会的风险防范意识和自我防护能力。引导消费者购买时主动扫码查验产品信息,营造社会共治的良好氛围。
五、 严格执法,保持高压态势
对检查中发现的未按规定进行报备、未落实进货查验记录制度、经营无合法来源或不符合食品安全标准的冷链食品等违法违规行为,依法依规进行严厉查处,公开曝光典型案例,形成有效震慑,维护公平有序的市场环境。
下一步,叶县市场监督管理局将继续保持高度警惕,坚持常态化精准防控与应急处置相结合,毫不松懈地抓好冷链食品,特别是食用农产品批发环节的疫情防控工作。通过不断完善长效机制,强化部门协同,提升监管能力,全力守护好全县人民群众的“菜篮子”安全,为经济社会平稳健康发展提供坚实保障。
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更新时间:2026-03-07 19:40:53